پودر کاکائو یکی از مهمترین مواد اولیه برای صنایع غذایی است؛ از شکلاتسازی گرفته تا بیسکوییت، بستنی، نوشیدنیهای پودری و دهها محصول دیگر. به همین دلیل واردات آن از کشورهایی مانند هلند، مالزی، سنگاپور، ایتالیا، ترکیه و آفریقا بسیار رایج است. اما ترخیص پودر کاکائو از گمرک به دلیل اینکه کالایی خوراکی محسوب میشود، قوانین سختگیرانهتری دارد و نیازمند مجوزها و مدارک خاصی است. شرکت ترخیص کالا زارعی با سال ها تجربه در زمینه ترخیص کالا، آماده همکاری با واردکنندگان و بازرگانان جهت ترخیص کالا از کلیه گمرکات کشور است. جهت ارتباط با مشاوران ترخیص کالا شرکت ترخیص زارعی فرم زیر را تکمیل کنید:
در ادامه، تمام مراحل ترخیص، مدارک، هزینهها و نکات مهمی که واردکنندگان باید بدانند را بهصورت کامل و حرفهای توضیح میدهیم.
مجوزهای مورد نیاز برای ترخیص پودر کاکائو
ترخیص کاکائو از گمرک به دلیل ماهیت مصرفی و کاربردهای مختلف آن، نیازمند دریافت مجموعهای از مجوزهای تخصصی است. این کالا مشمول استاندارد اجباری بوده و طبق یادداشتهای فصل و ضوابط تجاری، با توجه به نوع مصرف (انسانی، دامی، گیاهی یا حتی دخانی)، باید مجوزهای مرتبط از سازمانهای مختلف اخذ شود. برای مصارف دامی یا کشاورزی، دریافت مجوز فنی از وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی الزامی است و در صورت نیاز به تخصیص ارز، جهاد کشاورزی نیز مرجع صدور مجوز ارزی است. چنانچه کاکائو جنبه مصرف انسانی داشته باشد، وزارت بهداشت مرجع صدور مجوز فنی و ارزی بوده و نظارت کامل بهداشتی بر فرآیند واردات دارد. اگر کالا دارای مصرف گیاهی باشد، اخذ مجوز فنی از سازمان حفظ نباتات ضروری است. در مواردی که محصول دارای طرح، نوشتار یا بستهبندی چاپشده باشد، نیاز به تأییدیه وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی وجود دارد. همچنین در شرایطی که کالا مستعمل باشد یا کاربرد دخانی داشته باشد، مرکز برنامهریزی و نظارت بر دخانیات کشور مسئول صدور مجوز فنی است. در نهایت، برای کالاهایی که نوع مصرف خاصی ندارند، دفتر صنایع غذا و دارو مجوز ارزی مربوط به تخصیص ارز را صادر میکند.

مدارک مورد نیاز برای ترخیص پودر کاکائو
برای ترخیص پودر کاکائو، باید مدارک زیر کامل، صحیح و مطابق با اطلاعات ثبت سفارش باشد. کوچکترین مغایرت باعث ایستایی کالا و تأخیر طولانی در گمرک میشود.
- پروفرما: پروفرما باید شامل گرید پودر کاکائو، درصد چربی، برند، کشور تولید و نوع بستهبندی (کیسه ۲۵ کیلویی / کارتن / فله) باشد.
- بارنامه
- فاکتور
- پکینگ لیست
- گواهی مبدا: برای تعیین تعرفه، کشور مبدا و نرخ حقوق ورودی اهمیت دارد.
- COA یا برگه آنالیز: بهشدت مهم است و در تأییدیه بهداشت نقش کلیدی دارد.
- بیمهنامه حمل
- قبض انبار گمرک
- ثبت سفارش تأیید شده از سامانه جامع تجارت
مراحل ترخیص پودر کاکائو از گمرک
ترخیص پودر کاکائو فرآیندی تخصصی است و اگر بهدرستی انجام نشود، ممکن است محموله هفتهها در گمرک متوقف شود. مراحل اصلی عبارتند از:
1. دریافت قبض انبار و تعیین مسیر: پس از ورود کالا به گمرک، کارشناسان بر اساس نوع کالا و بستهبندی، مسیر انتخاب میکنند. کالاهای خوراکی معمولاً مسیر زرد یا قرمز میخورند.
2. ثبت اظهارنامه گمرکی: کارشناس ترخیص، اطلاعات کالا را در اظهار ثبت میکند. کد تعرفه پودر کاکائو، ارزش کالا، وزن محموله، کشور مبدا و نوع بستهبندی
3. انجام نمونهبرداری توسط بهداشت: این مرحله همیشه برای مواد خوراکی انجام میشود. کارشناسان بهداشت از محموله نمونه گرفته و برای آزمایش ارسال میکنند.
4. صدور مجوز بهداشت: در صورت تأیید آزمایش، مجوز صادر میشود. اگر مشکلی باشد (مثل فلزات سنگین، کپکزدگی یا آلودگی)، کالا رد میشود.
5. بررسی کارشناسی گمرک: کارشناس گمرک موارد زیر را چک میکند، ارزش کالا، تعرفه صحیح، وزن کالا و اسناد بارنامه و پکینگ
6. پرداخت حقوق و عوارض گمرکی: این شامل موارد زیر است: حقوق ورودی (وابسته به تعرفه و کشور مبدا)، مالیات و عوارض، هزینههای انبارداری
7. صدور پروانه گمرکی و خروج کالا: بعد از تأیید نهایی، کالا از گمرک آزاد میشود.
کد تعرفه گمرکی کاکائو و پودر کاکائو
| درصد حقوق ورودی | شرح کالا | کد تعرفه گمرکی |
| پودر کاکائو، بدون افزودن قند، یا سایر مواد شیرین کننده | 180500 | |
| 5% | در بسته بندی های کمتر از ده کیلو گرم | 18050010 |
| 5% | سایر | 18050090 |
نکته آخر
ترخیص پودر کاکائو به دلیل ماهیت خوراکی آن کمی پیچیدهتر از سایر کالاهاست و نیازمند مجوز بهداشت، استاندارد و مدارک کامل حمل است. کوچکترین خطا در مدارک یا آنالیز میتواند موجب توقف طولانی کالا در گمرک باشد. بنابراین انجام این مسیر توسط یک شرکت بازرگانی و ترخیصکار باتجربه اهمیت زیادی دارد.








